やまさんの読書ブログ

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『カレーは世界を元気にします』宮森宏和

 

「カレーは世界を元気にします」を読みました。

著者の宮森宏和さんは「ゴーゴーカレー」の創業者。

金沢カレーの特徴は、ステンレスのお皿にどろっとした濃厚カレー、カツの上にソース、千切りキャベツ、先割れスプーン。

同じ金沢カレーでもゴーゴー派、チャンピオン派がありますが、自分はゴーゴー派。

 

自分が住む地域で先日3店目のお店がオープンしました。

黄色い建物にゴリラのマーク。

インパクト抜群。

トレードマークであるゴリラは、著者の祖父と曽祖父に似ているそうです。

本に掲載されている家族写真を見ると、本当にそっくりでした。

 

2003年4月8日。カレーの発祥地であるインドで生まれた仏教の租・お釈迦様の誕生日であるその日、ヤンキーススタジアムで飛び出した松井秀喜選手の満塁ホームランで、ぼくの中に電流が走りました。尊敬する同郷の星のように、「絶対にニューヨークに行って成功する!」と自分自身に対して誓いを立てました。

 

石川県出身の英雄・松井秀喜さん。

ジャイアンツからヤンキースへ移籍した年の本拠地開幕戦で放った満塁ホームラン。

宮森さんの運命を変えるホームランでした。

村上春樹さんが小説を書こうと思ったのは、神宮球場へ野球を観に行った時。

球場は天啓を授かりやすい場所なのかもしれません。

 

「石油王はいるけど、カレー王はまだいないぞ。それならオレがなってやろうじゃないか!」

 

当時は旅行会社の添乗員だった宮森さん。

何でニューヨークで成功するのか決めてません。

子供の頃からずっと食べていた金沢カレーを思い出し、ゴーゴーカレーが誕生。

飲食店で働いたこともありません。

 

とあるお店で修行してお店をオープン。

その後、まだ日本での人気が確立してないのに本当にニューヨークへお店を出してしまうから驚き。

 

ニューヨークでの55セントキャンペーン、東京での55円キャンペーンなど採算度外視でとにかく目立ち認知度を上げる作戦。

宮森さんのエックスで当時のキャンペーンについて触れられてました。

まずはお店を知ってもらう。

近隣でオープンしたお店では、さすがに55円ではないですがオープニングは先着100名に550円で提供してました。

オープンして30分ほどで100名に到達したそうです。

 

バイタリティがすごい。

まさにゴーゴーの精神。

トントン拍子で成功したかと思いきや挫折も。

どうやって乗り越えてきたか。

 

自分が住む地域は「ココイチ」が長年絶対王者でした。

近年の物価高の影響で、どんどん値上がり。

ファン離れが起きています。

自分もここ数年行ってません。

カレーは庶民の食べ物のイメージが強く、特にココイチは庶民的なイメージのお店。

 

そのタイミングで進出してきたのがゴーゴーカレー。

どちらかというとしゃびしゃびなココイチのカレーに対して、ゴーゴーカレーはどろどろで濃厚。

対極のカレー。

まだまだ勢力を拡大していく予感がします。

 

ゴーゴーカレーが好きな方におすすめの本。