発酵文化人類学 微生物から見た社会のカタチ (角川文庫) 作者:小倉 ヒラク KADOKAWA Amazon 発酵デザイナー・小倉ヒラクさんの「発酵文化人類学」を読みました。 普段意識することがない“発酵” 自分が食べているものの多くが発酵食品。 お酒が好きな人は、日…

人生の勝算 (幻冬舎文庫) 作者:前田裕二 幻冬舎 Amazon 前田裕二さんの「人生の勝算」を読みました。 前田さんの「メモの魔力」を読んだけど「人生の勝算」はまだ読んでなかったので。 出版は2017年。 スナックの話が面白かったです。 「すべてのファンビジ…

知れば知るほどおもしろい お米のはなし ルーツから歴史、抱える課題まで (知的生きかた文庫) 作者:柏木 智帆 三笠書房 Amazon 柏木智帆さんの「知れば知るほどおもしろいお米のはなし」を読みました。 柏木さんは元新聞記者。 お米について興味を持ち取材を…

快眠法の前に 今さら聞けない 睡眠の超基本 作者:柳沢 正史 朝日新聞出版 Amazon 柳沢正史さんの「睡眠の超基本」を読みました。 柳沢さんは、筑波大学 国際統合睡眠医科学研究機構の機構長・教授。 情報量は多いですが、イラストや図解多めで読みやすかった…

やなせたかしの生涯 アンパンマンとぼく (文春文庫) 作者:梯 久美子 文藝春秋 Amazon 梯（かけはし）久美子さんの「やなせたかしの生涯」を読みました。 先日、NHKのラジオ番組に梯さんが出演されてて知りました。 今まで、やなせたかしさんへのインタビュー…

インタビュー術！ (講談社現代新書) 作者:永江朗 講談社 Amazon 永江朗さんの「インタビュー術！」を読みました。 本が出版されたは2002年。 まだネットが普及し始めた頃。 スマホはもちろんなく、自分のパソコンも持ってなかった。 現在は紙の本や雑誌の市…

サピエンス全史 下 文明の構造と人類の幸福 (河出文庫) 作者:ユヴァル・ノア・ハラリ 河出書房新社 Amazon 久々にユヴァル・ノア・ハラリの「サピエンス全史 下」を読みました。 骨太な人類史。 読み切るのに時間がかかりました。 ベストセラーになったので…

歩くという哲学 作者:フレデリック・グロ 山と溪谷社 Amazon フレデリック・グロの「歩くという哲学」を読みました。 山と渓谷社から出版。 自分は歩くことが大好きです。 街の中や山の中など。 歩くと気持ちがいいし、ポジティブな考えが浮かぶことが多い。…

進化とは何か ドーキンス博士の特別講義 作者:リチャード ドーキンス 早川書房 Amazon リチャード・ドーキンスの「進化とは何か」を読みました。 生物学、進化について興味あります。 本書は王立研究所での5回の講義の内容を書籍したもの。 「利己的な遺伝子…

歩くを楽しむ、自然を味わう フラット登山 作者:佐々木俊尚 かんき出版 Amazon 佐々木俊尚さんの「フラット登山」を読みました。 登山を趣味にしているので、登山本は何冊も持ってます。 これまでとは一風変わったディープな登山本。 当たり前に目指す山頂。…